Erstellt am Montag 21. September 2015
Der Mensch ist ein von Natur aus auf das Leben in sozialen Gemeinschaften geprägtes Wesen, was sich auch an der Existenz seiner beiden Sozialhormone Serotonin und Oxytocin ablesen lässt. Es macht sich sehr schlecht, wenn ein Individuum den anderen, mit denen es in Gemeinschaft lebt, regelrecht „stinkt.“ Die Redensarten „den kann ich gut riechen“ oder […]
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Erstellt am Montag 21. September 2015
Eigentlich hatte ich es richtig gesagt in meiner kurzen Rezension von H.U. Grimms Buch über das Fast Food, das nach seiner Meinung krank machen sollte. Eine gute Freundin bat mich aber, mehr Verständnis für die Eltern zu zeigen, deren Kinder einfach wie magisch angezogen sind von den Burger- und Pizza-Restaurants. Ich soll doch den Eltern […]
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Erstellt am Sonntag 20. September 2015
Von: … [mailto:…@….de] Gesendet: Samstag, 19. September 2015 12:45 An: Rolf Ehlers Betreff: korrespondenz lieber Herr Ehlers, es ist mir gar nicht leicht gefallen, ein paar tage zu schweigen. können Sie nicht eine pension bei sich im hause eröffnen, dass man Ihren essens-gewohnheiten folgen könnte? . . für 1-2 wochen? wie ich sicher schon erzählt […]
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Erstellt am Donnerstag 17. September 2015
Dr. H.U.Grimm hat in seinem letzten Buch „Junk Food-Krank Food“, GU, 2014, hundert gute Gründe genannt, um zum „Besseresser“ zu werden. Seine Ausführungen sind wie immer lesenswert und gut aufzunehmen. Schwieriger zu beurteilen sind die Chancen, mit Informationen und Appellen wirklich sinnvolle Verhaltensänderungen zu erreichen. Der Verlag bewirbt sein Buch wie folgt: „Der Griff nach […]
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Erstellt am Mittwoch 16. September 2015
Die Fachleute in unseren Breiten, die aus gesundheitlichen Gründen vor dem Verzehr von Schweinefleisch warnen, beziehen sich immer noch auf den Hauptvertreter dieser Richtung, Dr. med. Hans Heinrich Reckeweg (1905-1985), im Detail nahzulesen unter http://www.gesundheitlicheaufklaerung.de/schweinefleisch-und-gesundheit. Gleich wie man dazu steht, ist objektiv dringend davon abzuraten, überhaupt viel Fleisch zu essen, sicherlich besonders nicht viel Schweinefleisch […]
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Erstellt am Dienstag 8. September 2015
Wie kritisch ist der Verzehr nativer Kost für Menschen mit Darmproblemen? Die Antwort hängt ab von der Art der Probleme und der Essweise. Beim Verzehr einer täglichen Portion nativer Kost auf leeren Magen hat sich oft ein Reizdarm ganz beruhigt. Sicher kommte es daneben aber auch auf viele weitere Umstände an. Unter dem Reizdarmsyndrom leiden […]
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Erstellt am Donnerstag 27. August 2015
„Esst endlich wieder normal!“, sagen die einen wie der polterige Lebensmittelchemiker Udo Pollmer oder sie raten, einfach zu essen, was unser Körper uns sagt wie der Ökotrophologe Uwe Knop, der an eine uns innewohnende „kulinarische Körperintelligenz“ glaubt. Wenn doch nur jemand sagen könnte, was normal ist! Ist es normal, morgens mit einem üppigen Frühstück „die […]
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Erstellt am Mittwoch 12. August 2015
Die Heilpraktikerin Laura Heiß aus Traunstein hat den Stiftungspreis der Stiftung Deutscher Heilpraktiker 2014 für ihre Arbeit über die Paläo-Ernährung (Steinzeit-Ernährung) erhalten. -de.wikipedia.org- Hadza – die letzten echten Jäger und Sammler In der Augustausgabe 2015 der Zeitschrift „Der Heilpraktiker“ hat sie eine gut lesbare Zusammenfassung ihrer Arbeit vorgelegt. Ich will einmal das Ergebnbis meiner Beurteilung […]
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Erstellt am Samstag 8. August 2015
Wenn es um die richtige Ernährung geht, ist es nicht der erste Gedanke, was sie uns an Krankheiten und Unpässlichkeiten vom Leibe halten kann. Da wollen wir erst mal lecker essen und satt werden. Geht es aber um den Verzehr nativer Kost in der kurzen Zeitspanne nach einer langen Essenspause, nachdem der Magen sich ganz […]
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Erstellt am Freitag 7. August 2015
Wenn Sie beim Internetlexikon Wikipedia anfangen nachzufragen, was denn überhaupot eine Orthomolekulare Medizin ist, sind sie gleich an einer der wichtigen Schaltstellen, über die die Standardmedizin stetig bemüht ist, diese neue Medizin zu verunglimpfen – das gleich auf eine so absurde und boshafte Weise, dass es zum Himmel schreit! Sie brauchen absolut keine medizinischen Vorkenntnisse, […]
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