Richtig Essen

GfE- Gesellschaft für richtiges Essen und Lebensgestaltung e.V.

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Widersprüchliches über Schlank im Schlaf

Erstellt am Sonntag 21. Juni 2015

—–Ursprüngliche Nachricht—– Von: …l [mailto:… @gmx.de] Gesendet: Sonntag, 21. Juni 2015 11:25 An: re@richtig-essen.net Betreff: schlank im Schlaf Sehr geehrter Herr Ehlers, mit grossem Interesse lese ich jeden Beitrag auf Ihrem Block „richtig essen“. Ich habe auch den gesamten Block von Anfang nachgelesen, weil mich Ihre Beiträge sehr interessieren und viele Ihrer Aussagen für mich […]

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Ernährungsneurotische Gesellschaft

Erstellt am Donnerstag 18. Juni 2015

Jahrzehntelang und bis heute wurden wir von der Werbung für Nahrungsergänzungen und Medikamente, die auf Wirkstoffe aus der Nahrung setzen, regelrecht verrückt gemacht mit nicht enden wollenden Erklärungen über den gesundheitlichen Wert  besonderer Lebensmittel. In den letzten 15 Jahren habe ich Tausende von Menschen kennengelernt, die aus ihrem Interesse an gesunder Ernährung eine regelrechte Wissenschaft, […]

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Leseprobe aus „Richtig Essen auf leeren Magen“

Erstellt am Freitag 12. Juni 2015

Ich stehe in der Erstellung meines dritten Buches in Fragen des Richtigen Essens. Um Ihnen schon einmal einen Überblick zu geben, worum es gehen wird, erlaube ich mit hier den Vorabdruck des derzeitigen Entwurfs der Einleitung zum Buch, das voraussichtlich heißen wird: Das Phänomen des leeren Magens und die Rückkehr zum einfachen gesunden Essen.“   […]

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Neue Moden: Clean Eaters und Flexitarier

Erstellt am Sonntag 31. Mai 2015

-de.wikipedia.de- Ernährungs- und Trendforscherin Hanni Rützler spricht von den Flexitariern Ist die richtige Ernährung wirklich ein geeigneter Tummelplatz für immer neue Moden und Trends? Können wir es uns abschminken, nach den gesundheitlich besten Wegen des richtigen Essens jeder für sich und für alle zu suchen, weil die Ernährungsmoden und -trends einfach bestimmen, woran wir uns […]

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Superfoods für unsere Selbstheilung?

Erstellt am Sonntag 31. Mai 2015

Ich halte die Fernsehzeitung „TV Hören und Sehen“ des Bauer-Verlages allein wegen ihrer redaktionell überwiegenden  Orientierung auf Gesundheitsfragen, insbesondere die der richtigen Ernährung. Mal finde ich dort  gut durchdachte Beiträge von sicherlich gutem Wert für die Allgemeinheit. Zu anderen Malen – wie jetzt inder Ausgabe 22/2015-  kann ich mich nur wundern, wie oberflächlich und falsch […]

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Schnapsidee: Trennkost/ Schlank im Schlaf

Erstellt am Freitag 29. Mai 2015

Schnapsideen können gar nicht alt genug sein, um immer wieder aufgewärmt zu werden. Eine solche ist die vom New Yorker Arzt William Howard Hay um 1900 begründete und nach ihm benannte Hay‘sche Trennkost. 100 Jahre später, 1998, veröffentlichte ein Kreis von Sportmedizinern aus Essen um den Internisten Dr. Detlef Pape die diesem in der Folge […]

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Muss alle Nahrung besonders wertvoll sein?

Erstellt am Dienstag 12. Mai 2015

Die Frage, ob alle unsere Nahrung besonders wertvoll – und teuer – sein muss, ist eigentlich eine rhetorische Frage. Wir müssen mit unserer Nahrung nur die Mengen an für unser Funktionieren wichtigen Nahrungsinhaltsstoffen aufnehmen, die wir auch brauchen. Was wir dann noch essen, ist egal – es sei denn es sei schädlich wie etwa übertrieben […]

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Gesundes Essen muss nicht teuer sein

Erstellt am Mittwoch 22. April 2015

Damit Sie nicht selbst im Netz suchen müssen, gebe ich nachfolgend direkt den Text der Gesundheitsinformationen der amtlichen Ernährungsberatung des Landes Rheinland-Pfalz wieder. Wie in den anderen Bundesländern auch sind für interessierte Bürger damit per Internet eine Menge wirklich beachtenswerter Informationen gegeben. Vieles davon wird Ihnen natürlich nicht neu sein, deshalb verzichte ich auch darauf, […]

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Esskontrolle: Nicht ohne Serotonin

Erstellt am Montag 20. April 2015

– de.wikipedia.org- Angriff auf die Esskontrolle: Typische mexikanische Schokolade (gepresste Schokoladenmasse mit Zucker und Zimt)  Von: … [mailto:…@…] Gesendet: Montag, 20. April 2015 13:51 An: re@essenspausen.com Betreff: Danke schön Wichtigkeit: Hoch Guten Tag Herr Ehlers Es ist mir wichtig, mich bei Ihnen zu bedanken. Dank Ihrer Artikel beziehungsweise Ihrer Website habe ich es geschafft, eine […]

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Trocknung von Lebensmitteln = beste Konservierung

Erstellt am Sonntag 12. April 2015

-en.wikipedia.org- Getreidemehl Das Konzept der nativen Nahrung/Aminas Im Jahre 2000 erlebte ich auf einer Geschäftsreise in China, dass mich der nüchterne Verzehr bis auf ihre Zellen vollständig zerkleinerter  faserreicher Pflanzenkost (KUIKE) den ganzen Tag über wach und munter hielt und nachts für einen erholsamen Schlaf sorgte. Meine Nachforschungen ergaben zweifelsfrei, dass solche zusammen mit Flüssigkeit […]

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