Richtig Essen

GfE- Gesellschaft für richtiges Essen und Lebensgestaltung e.V.

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Leichtes Umsetzen des Richtigen Essens

Erstellt am Sonntag 7. Juni 2015

Dies ist die Fortsetzung des Beitrags http://www.essenspausen.com/lebenskunst-des-richtigen-essens-guter-umgang-mit-sich-selbst/. Alle Lebensweisheit und Lebenskunst, natürlich auch die des Richtigen Essens, ist vertane Mühe, wenn sie nicht leicht verstanden und umgesetzt werden kann. Wilhelm Schmid spricht davon, dass wir mit uns selbst befreundet sein sollen. Er betont sehr eindringlich, dass diese Freundschaft nicht befohlen werden kann. Wenn man  ihr […]

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Dr. Nobuo Shioya: Richtig Atmen

Erstellt am Freitag 22. Mai 2015

Die lebensbestimmende Bauchatmung -de.wikipedia.org- Bereits im Greisenalter von mehr als 100 Jahren verfasste der japanische Arzt Dr. Nobuo Shioya (*1902)  sein letztes Buch „Die Kraft strahlender Gesundheit“, Goldmann-Arkana,2.Aufl., dt., 2006, in dem er  neben ausführlicher Erläuterung seiner  wissenschaftlich schlüssig begründeten innovativen Atemtechnik, über die ich hier insbesondere berichten will, immer wieder die Integration der japanischen […]

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Gesundes Essen muss nicht teuer sein

Erstellt am Mittwoch 22. April 2015

Damit Sie nicht selbst im Netz suchen müssen, gebe ich nachfolgend direkt den Text der Gesundheitsinformationen der amtlichen Ernährungsberatung des Landes Rheinland-Pfalz wieder. Wie in den anderen Bundesländern auch sind für interessierte Bürger damit per Internet eine Menge wirklich beachtenswerter Informationen gegeben. Vieles davon wird Ihnen natürlich nicht neu sein, deshalb verzichte ich auch darauf, […]

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Richtig essen bedeutet weit mehr – Defizite bei Slow Food

Erstellt am Sonntag 29. März 2015

Richtig essen bedeutet weit mehr… mehr als was?, werden Sie fragen. Die Antwort ist einfach. Es bedeutet weit mehr als die meisten Menschen  sich denken k ö n n e n. Dass damit die große fehlinformierte Allgemeinheit gemeint ist, ist klar. Wir alle stehen jeden Tag vor der Notwendigkeit zu essen und zu trinken. Hunger und […]

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Evolution: Essen wir Menschen gegen unsere Natur?

Erstellt am Donnerstag 26. Februar 2015

Zu der Frage, ob wir durch die Ergebnisse der Evolution auf eine bestimmte Nahrungsauswahl und Essweise festgelegt sind, haben viele Autoren und auch ich immer wieder geschrieben. Es geht im Kern um die Frage, ob wir Tiere töten und essen sollen. Wenn man das Thema moralisch oder religiös aufhängen will, stellt sich diese Frage nicht, […]

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Erst die Arbeit, dann das Essen

Erstellt am Sonntag 15. Februar 2015

Der  bekannte Spruch „Erst kommt die Arbeit,dann kommt das Vergnügen“ wird hier und da so verstanden, dass der Spaß von selber käme, wenn man nur Zeit für ihn frei machte. Dies ist aber nicht seine wirkliche Aussage. Damit ist nicht mehr gesagt, als dass man erst in Ruhe seine Arbeit tun und dann ans Vergnügen […]

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Essen und Schlafen

Erstellt am Samstag 7. Februar 2015

Warum soll man sich über die Beziehung von Essen und Schlafen denn Gedanken machen? Wenn ich hungrig bin, esse sich. Wenn ich müde bin, schlafe ich. Oder? Am Ende muss es genau so einfach sein, dass ich mein Essen genießen kann, ohne Kalorien, Vitamine und Enzyme zählen zu müssen und dass ich nicht darüber nachgrübeln […]

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China: Essen auf leeren Magen

Erstellt am Donnerstag 29. Januar 2015

Wenn wir uns mit chinesichem Essen beschäftigen, sehen wir uns meist nur an, was die Chinesen auf den Teller bringen. Wir sind überrascht über die Vielfalt der Angebote und wählen für und aus, was uns davon besonders gut schmeckt.Im Kopf haben wir dabei unsere Art zu essen, die Speisenfolge von Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise, die […]

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FOCUS: Einfach schlank

Erstellt am Mittwoch 24. Dezember 2014

Wie wird es wohl den Menschen mit lästigem Übergewicht gehen, die sich nicht so eingehend mit den Fragen der richtigen Ernährung befassen wie ich, wenn sie im Magazin FOCUS, das  regelmäßig auf gründliche Informationen verzichtet und sich auf Häppchenjournalismus beschränkt, jetzt von S. 86 bis 100 alles darum dreht, wie man „Einfach schlank“ werden kann […]

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Grundwissen: Der magische Moment des Essens auf leeren Magen

Erstellt am Montag 10. November 2014

Achtung:  Bitte nehmen Sie sich für den nachfolgenden vergleichsweise langen Beitrag die nötige Zeit von vielleicht 15 – 20 Minuten.  Sie erfahren hier grundlegend Neues und unverzichtbar Wichtiges für Ihre Ernährung und Ihre Gesundheit!   Richtige Nahrungsauswahl Es ist wahrlich eine Binsenweisheit, dass die richtige Ernährung gesund hält. Jedes Lebewesen muss sich ernähren. Es will […]

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