Richtig Essen

GfE- Gesellschaft für richtiges Essen und Lebensgestaltung e.V.

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Geschmackssache

Erstellt am Montag 23. Februar 2015

-de.wikipedia.org- Zunge mit Geschmacksknospen. So rosig und gesund zeigen sich (in der Endoskopie) bei guter Ernährungsweise nach längerer Essenspause auch die Speiseröhre, der Magen, der Magenpförtner, der Dünndarm und auch der Didckdarm. Von: „…“ [mailto:…@web.de] Gesendet: Montag, 23. Februar 2015 12:39 An: re@richtig-essen.net Betreff: Hallo H. Ehlers, würde gerne mal die Aminas-Produkte ausprobieren. Frage dazu: […]

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Das Drei-Phasen-Modell des Tagesablaufs

Erstellt am Sonntag 15. Februar 2015

Ein erfülltes Leben geht aus von einem guten Ablauf unserer Tage.Was immer wir an jedem Tag unseres Lebens tun, gehört einer der drei Phasen des Tagesablaufs an: dem Arbeiten, dem Essen und dem Schlafen. Mir liegt daran, dass wir erkennen, (1) dass dies auch die richtige Reihenfolge ist (2) und dass niemals die eine Tätigkeit […]

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Die Schule muss anders werden.

Erstellt am Samstag 14. Februar 2015

Vor knapp einem Jahr habe ich in meinem Beitrag http://www.essenspausen.com/richtig-essen-in-der-schule-lernen/  darauf hingewiesen, dass in der heutigen Welt die Schule für das Leben der Menschen eine alles überragende Bedeutung hat, aber auch, dass sie ihrer Verantwortung derzeit noch kaum irgendwo gerecht wird. Die Lehrpläne werden natürlich von der Politik gemacht und diese verfolgt ersichtlich nicht generell […]

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Leerer Magen: Statt Sirtuin hilft Ghrelin.

Erstellt am Freitag 6. Februar 2015

Ich hatte darüber berichet, dass der japanische Forscher Dr. Yoshinoro Nagumo das Gen Sirtuin als Begründung für seine Feststellung herangezogen hat, dass ein leerer Magen den Menschen gesund macht und man daher wenn möglich nur einmal am Tag richtig Mahlzeit halten sollte (http://www.essenspausen.com/leerer-magen-macht-gesund/. Ich hatte vor der Prüfung im Einzelnen schon Zweifel geäußert, ob da […]

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Ist Wasser ein Lebensmittel?

Erstellt am Mittwoch 28. Januar 2015

Nach der Definition des Internetlexikos Wikipedia sind Lebensmittel Substanzen, die zum Zwecke der Ernährung durch Aufnahme über den Mund konsumiert werden. Damit scheidet ein anderweitiger Verbrauch von Stoffen außerhalb der oralen Aufnahme aus dem Lebensmittelbegriff aus.Das entspricht wohl auch dem allgemeinen Sprachverständis, wie es jeder Sprachanwender leicht im Umgang mit seinen Mitmenschen feststellen kann. Sprache […]

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Ein Leben ohne Rohkost geht nicht.

Erstellt am Montag 26. Januar 2015

Verbreitete Ablehnung der Rohkost in der Allgemeinheit Auf die Veröffentlichung der Bertelsmann- Studie zur Frage der ausreichenden Verpflegung der Kinder in den Kitas – auch mit Rohkost – (s. http://www.tagesschau.de/multimedia/audio/audio122762.html) gab es eine Reihe von Zuschauern, die den Sinn von Rohkost ganz in Frage stellten. -de.wikipedia.org- KITA „Buratino“ in Kummersdorf So schrieb der Zuschauer „tanaka“ […]

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Wie lange dauert es, bis der Magen leer ist?

Erstellt am Sonntag 25. Januar 2015

Die ständige Frage, wie lange es denn dauert, bis sich der Magen entleert hat, veranlasste mich schon am 7.12.2012, einmal eine Liste zusammenzustellen. Ich gebe sie hier noch einmal kurz wieder, weil die Frage immer und immer wieder gestellt wird, s. http://www.essenspausen.com/lange-der-essenspausen/: Verweildauer der Speisen im Magen                wenige Minuten:  alle Getränke, leichte Suppen                     bis zu 30 […]

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Vom Schmerz zum Wohlbefinden mit der Akupunkturmatte

Erstellt am Samstag 17. Januar 2015

Auf den Seiten der Gesellschaft für das richtige Essen über den Schmerz zu referieren, bietet sich an, weil das richtige Essen mit dem Verzehr nativer Kost/Aminas  auf leeren Magen einen bedeutenden Anstoß geben kann zum körpereigenen Aufbau des Gehirnbotestoffes Serotonin und weil dieser auch Wohlfühlhormon genannte Stoff  sowohl die oberste Kontrollinstanz ist für das Essverhalten […]

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Schadstoffbelastung unserer Lebensmittel

Erstellt am Donnerstag 15. Januar 2015

I. Ein weites Thema Zum Einstieg in das Gesundheitsthema der Schadstoffbelastung unserer Lebensmittel reihe  ich einmal kommentarlos ein paar Fakten und Fragen auf:   1.Was würden Sie davon halten, wenn Sie am Stadtrand wohnten und der Bauer den an Ihr Grundstück angrenzenden Acker mit menschlichen Fäkalien düngte?  Sie glauben, das gäbe es nicht? So erging […]

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Proteine: Strukturen im Leben

Erstellt am Montag 12. Januar 2015

Die Untersuchung der Beziehungen zwischen der Gestalt der Dinge (gr. μορφή morphē: Form), Wirklichkeit und Wahrnehmung war zu allen Zeiten ein zentrales Anliegen der Philosophie.Verwandte Begriffe sind Form und Struktur. In der Philosophie sind wir seit den alten Griechen (Platons Höhlengleichnis) in der Erkenntns bis heute nicht weiter gekommen. Daher werden die Strukturen des Lebens, […]

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