Erstellt am Sonntag 31. Juli 2016
Sieht man einmal von dem kleinen Königreich Bhutan hoch im Himmalaya mit seinen nur rd. 1 Million Menschen ab, ist Indien für Menschen aus dem Westen ganz sicher das exotischste Land der Welt. Ich habe viele Wochen in Indien verbracht und mir viel Erstaunliches angesehen. Was mich aber am meisten beeindruckt hat, ist die geistige […]
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Erstellt am Sonntag 12. Juni 2016
Von: … [mailto:…@hotmail.de] Gesendet: Samstag, 11. Juni 2016 17:25 An: re@richtig-essen.net Betreff: Fragen zur Ernährung: Hallo Sie tun mir einen sehr großen Gefallen, wenn Sie mir folgende Fragen beantworten: Sie haben auf Ihrer Internetseite zu verschiedenen Nahrungsmitteln die Anzahl der Stunden angegeben, nach denen Sie wieder den Magen verlassen, z.B.: Frisches Obst: 2 – 4 Stunden…………..Ich […]
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Erstellt am Mittwoch 1. Juni 2016
Lesen Sie bitte am Ende des Beitrages meine Darlegung über die soziale Unausgewogenheit der Lebensverhältnisse in unserem Land, die der Anlass dafür sind, dass die Mehrzahl der Deutschen keine Wahl hat, als mächtig beim Essen zu sparen. Davor stelle ich einige Hinweise darauf, wie man in unserer Gesellschaft auch ohne Geld – oder fast ohne […]
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Erstellt am Donnerstag 19. Mai 2016
Warum stellen wir dem Namen unserer GfE – Gesellschaft für das richtige Essen und Lebensgestaltung e.V. dieses chinesisches Schriftzeichen (Kanji) voran: Und was drückt das Zeichen überhaupt aus? Der Unterbau des Zeichens steht für das Essen, die drei Striche darüber bedeuten „gut machen“. Also eine direkte Übersetzung für „richtig Essen“. Wir erinnern mit der Nutzung […]
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Erstellt am Donnerstag 31. März 2016
Ich möchte hier in Kurzfassung wiedergeben und ein wenig kommentieren, was Dr.Stefan Siebrecht in seinem Buch „Sanfte Medizin für Ihr Herz“, Via Nova, 2015, über den Umgang mit Nahrungsfetten dargestellt hat (s. auch http://www.essenspausen.com/bluthochdruck-heilt-man-nicht-mit-medizin/. Einiges von den Inhalten ist hier und da auch in den Medien zu lesen gewesen. Ich empfehle jedem am Erhalt seiner […]
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Erstellt am Mittwoch 9. März 2016
Wie alle von der Natur geschaffenen Wesen nehmen wir die meisten unserer Lebesnfunktionen einfach hin, d.h. wir vegetieren mehr oder minder vor uns hin. Wie alle anderen auch sind wir aber mit einer Neugier gesegnet, die uns treibt, neben der äußeren Umwelt auch uns selbst genauer unter die Lupe zu nehmen. Allerdings sind uns die […]
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Erstellt am Montag 29. Februar 2016
Aus Gewohnheiten, Meinungen und Übereinkünften von Menschen entwickeln diese Vorstellungen darüber, was man in entsprechenden Situationen künftig tun soll. Alle solche Vorstellungen lassen sich sehr gut unter den etwas sperrigen Begriff der Sollensvorschriften einordnen. … Es steht in unseren heutigen Gesellschaften außer Frage, dass jede menschliche Gesellschaft eine Menge an Regeln braucht, die ihren Mitgliedern […]
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Erstellt am Mittwoch 17. Februar 2016
An die 300.000 Ärzte in Deutschland, dazu etwa 30.000 Heilpraktiker und Tausende Ernährungsberater und Autoren von Büchern, Zeitschriften und Blogs (wie ich) stehen immer wieder bereit, uns zu sagen, wie wir „richtig essen“ sollen. Als Kinder werden wir (hoffentlich) von Eltern und Schule gründlich auf dieses Thema aufmerksam gemacht. Es ist davon auszugehen, dass alle […]
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Erstellt am Samstag 9. Januar 2016
-de.wikipedia.org- Domplatte in Köln Die massiven Übergriffe von an die Tausend junger Männer muslimischer und arabischer Herkunft auf Frauen in der Menschenmenge zu Sylvester auf der Kölner Domplatte haben die deutsche Öfentlichkeit und, so wie sie sich geben, auch die Politiker des Landes erschreckt. Ein Wort vorweg: Das Phänomen ist kein reines Kölner Problem. Ähnliches […]
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Erstellt am Sonntag 6. Dezember 2015
-de.wikipedia.org- Tischlein deck‘ Dich! Ein kleiner Exkurs in die Philosophie des richtigen Essens: Genau so wie mit dem Begriff „Essen mit Vernunft“ kann man das „richtige Essen“, das wir uns als Gesellschaft für richtiges Essen und Lebensgestaltung auf die Fahnen geschrieben haben auch mit dem Begriff „rationale Esskultur“ bezeichnen. Beide Begriffe grenzen das Thema […]
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